Přemýšlíte zrovna nad originálním dárkem, který by vyrazil dech nejednomu obdarovanému a nechce se vám opět sáhnout po tradiční bonboniéře a lahvi vína či jiného tvrdého alkoholu? A co takhle originální sklenice na víno, která se vyjímá nad ostatními obyčejnými sklenicemi na víno, kterých je nespočet na každém kroku, které všechny vypadají, jako by právě vyjeli na pásu jedné z mnoha masových sériových výrob?
Zkráceně sklenice na víno dělíme do tří kategorií. Jedním z nich je sklenice na bílé víno, která je na hrdle užší oproti sklenici na víno červené, která je širší, aby se krásně rozvinula vůně vína. Mezi tyto sklenice můžeme zařadit i sklenici ne sekt, která je ještě užší, než sklenice na bílé víno. Kvalitní vína by se do sklenic měla nalévat z karaf na víno.
Originální sklenice na víno, jejíž horní část se skládá z potravinářského skla, které je čiré. Dolní část je naproti tomu vyrobena z anglického cínu. Anglický cín je kvalitní slitinou cínu mědi a antimonu, bez niklu či olova a jedná se o kvalitní tvrdý šperkařský materiál.
Taková sklenice na víno vás okouzlí svým originálním designem, který ohromí nejednoho člověka, ale poslouží mnoha účelům. Jistě každého napadne, že je součástí rekvizit jak v divadle, tak v televizi, ale může to být i originální ozdoba na svatbě, či jiných výjimečných rodinných událostech, nebo může posloužit právě jako originální dárek pro milovníky vína, anebo může posloužit jenom jako dekorace ve vitrínce v obývacím pokoji. Jistě se najde mnoho všestranných využití pro takové originální a nevšední sklenice na víno.
Jak je již z názvu patrné, sklenice na víno bude určená právě k pití a vychutnání chuti vína. Sklenice na víno se obecně skládá ze tří částí: miska, kmen a noha. Výběr konkrétní sklenice na víno je velmi důležitý, neboť tvar misky je důležitý pro vnímání chuti a vůně vína jeho degustátorem.
Způsob, jakým držet sklenici na víno a jak víno podávat, aby bylo co nejlahodnější, je předepsaný. Například bílé víno by mělo být podáváno vychlazené a sklenice na víno by se měla držet za stopku, aby nebyla narušena teplota vína a brzo nezteplalo na pokojovou teplotu. Dalším z důvodů je ale také to, aby sklenici na víno nezdobily nevkusné otisky prstů.
Všeobecně se sklenice na víno vyrábějí z broušeného nebo taveného skla, tím je ale dosaženo efektu tvrdšího a silnějšího okraje sklenice, který je trochu nepříjemný při ochutnávce vína. Naproti tomu foukaná sklenice na víno vytvoří tenčí okraj a je pohodlnější při ochutnávce vína. Sklenice na víno vysoké kvality jsou vyráběny z olovnatého křišťálu, jehož výhodou není jenom estetický vzhled, ale láme jinak světlo působící sklenicí na víno a tím dochází k většímu působení světla, které jí prochází. Dále je také tvrdší než obyčejné sklo a lépe se tam rozpíná jeho vůně a chuť. Jednoznačně je sklenice na víno z křišťálového skla těžší, než obyčejná. Sklenice na víno by neměla být ani nijak barevná, neboť by to zabránilo spatřit pravou barvu vína.
Co se týče tvaru, někteří odborníci tvrdí, že je velmi důležitý, jiní jsou vůči tomuto tvrzení skeptičtí. Dříve bylo jedno, jakého tvaru sklenice na víno byla, dokonce byly všechny plechové. Skeptici tvrdí, že chuť a vůně vína je za všech okolností stejná. Obecně alespoň platí, že otevřenost okraje sklenice by neměla být širší, než je nejširší část misky. Dále jsou na trhu také k dostání sklenice na víno bez stopky. Dnešní designéři se ničeho nebojí a originalitě se meze nekladou.
Sklenice na víno červené je charakteristická svou širší a kulatější miskou, která urychluje oxidaci. Jedná se o proces, při kterém vzduch chemicky interaguje s vínem a chuť a aroma ve sklenici na víno je jemnější. Sklenice an víno červené se dále dělí ještě podle druhu vína, které z ní chceme popíjet a to na „Bordeaux glass“, které má vysokou širokou misku a je vhodná pro vína jako Syrah a Cabernet Sauvignon nebo „Burgung glass“, které je ještě širší a vhodný na jemnější červená vína typu Rulandské modré apod. U tohoto druhu sklenice na víno je chuť vína směřována ke špičce jazyka.
Naopak bílé víno se pije z užší a vyšší sklenice na víno, protože bílé víno k vychutnání své dokonalé chuti nepotřebuje tolik oxidovat, jako je tomu zapotřebí u ochutnávky červeného vína. Pro zachování svěžesti a čistoty je proto hrdlo sklenice užší. V případě šumivých vín a sektu jde také o to, aby víno ve sklenici vydrželo déle šumivé.
Když tedy k výbornému vínu zvolíte ten správný druh sklenice na víno, který zdůrazní jeho výjimečnou chuť a především pak s originálním designem, jakým může být právě skleněné hrdlo a kovový ozdobný stojan různých tvarů, několik svíček, romantická večeře vlastní tvorby, určitě tím nic nezkazíte a u své drahé polovičky na celé čáře zabodujete. Z takové sklenice na víno totiž musí chutnat i totálnímu neznalci, který vínu zrovna dvakrát neholduje a zároveň při každém pohledu na originálnost sklenice na víno si vždycky vzpomene na ten nezapomenutelný okamžik, který patřil ten večer jenom vám.